听听女婿和女儿的想法,也坐到了旁边,程华珍又端了一碟子瓜子和花生放在旁边。 这会儿大家都没顾得上吃，只有林听舟时不时的嗑一下,林听晚则是和姐夫讨论着承包了食堂后该做些什么样的改变。 最后在二姐夫的基础上林听晚又把后世的一些经营理念综合了一下,现在国营大厂的食堂产品单一，味道一般,没有任何创新,在计划经济的时代是，没有问题的,但是在飞速发展的时代就跟不上了。 特别是现在外面各种竞争涌现的时候很容易就被淘汰掉,这也是八十年代初期大量公转私的原因。 就算承包了食堂要想一直走下去持续创新跟进服务都必不可少，特别是再过几年很多厂经营越来越不好的时候,食堂生存也更困难。 林听晚的意思是先把食堂承包下来有了基础完全可以往饭店转移。 ...